廚房排水順暢有方法，別讓油脂與殘渣黏滿管壁
廚房排水管每天都會接觸洗菜、洗碗與清理鍋具產生的污水，其中夾帶的油脂、醬汁、食物碎屑與清潔用品殘留，可能在管線內慢慢堆積。食用油、肉類脂肪與湯汁中的油分，流入排水管後遇冷容易變得濃稠，逐步附著在管壁上，形成具有黏性的油垢層。
濃稠醬汁通常含有糖分、澱粉與細小調味顆粒，若直接倒入水槽，容易黏在油垢表面。米粒、菜葉、麵條、肉屑與果皮等食物碎屑，也可能卡在彎管、接縫或水流較弱的位置，再與油脂混合成塊。洗碗精及其他清潔用品若使用過量，殘留泡沫沒有被足量清水沖走，也可能與污垢結合，使管線內徑逐漸縮小，增加排水管堵塞的機率。…